9 نصائح أساسية للتغلّب على السكري بالطعام

9 نصائح أساسية للتغلّب على السكري بالطعام

- ‎فيصحة وتغذية
89
0

1446453886_diabetes_image_1

قد يتسبّب مرض السكري، إذا لم تتم السيطرة عليه، بمضاعفات صحية خطيرة، مثل تلف الأعصاب، والفشل الكلوي، وغيره، فضلاً عن مشكلات في العين أو القدم…

ويؤكّد الخبراء أن تنظيم مستويات السكر في الدم، بواسطة الطعام و الرياضة، هو أفضل وسيلة لعلاج المرض والتقليل من مضاعفاته.

اختصاصية التغذية في مركز “رايت بايت” Right Bite في دبي، ريهام شمس الدين، تقدِّم بعض النصائح الغذائية التي تُساعد على معايشة مرض السكري والتغلب عليه:

1. حاول إنقاص وزنك إذا كنت تعاني من السمنة
_ اخسر وزنك بشكل صحي، بما يُعادل من 0,5 إلى 1 كلغ في الأسبوع، بإشراف طبيب أو اختصاصي تغذية.
_ اتبّع نظاماً غذائياً صحياً ومتوازناً، على أن يشمل المجموعات الغذائية الخمس الرئيسية (الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات والبروتينات ومنتجات الألبان).

2. تناول وجبات أكثر ولكن أصغر حجماً
_ يساعد تناول عدّة وجبات صغيرة في أوقات محدّدة على تنظيم مستويات السكّر في الدم.
_ تناول 3 وجبات رئيسية مع وجبة أو وجبتين خفيفتين.
_ تجنّب تفويت وجبات الطعام، خصوصاً وجبة الإفطار، لأنّها تُساعد على بدء عملية التمثيل الغذائي ومنع انخفاض نسبة السكّر في الدم.
3 وصفات طبيعية لعلاج السعال والتهاب الحلق

3. تحكّم بحجم حصة الطعام
_ لا يُعتبر تناول الطعام الصحيّ كافياً. فمن المهمّ جدّاً التحكّم بحجم حصّة الطعام من أجل استهلاك الكمية المناسبة من السعرات الحرارية لفقدان الوزن، لأنّ زيادة الوزن هي أحد الأسباب الرئيسية للإصابة بالسكري.

4. لا تمتنع عن تناول الكربوهيدرات
_ تناول الكربوهيدرات باعتدال على أن تُشكّل 45% من إجمالي السعرات المستهلكة يومياً.
_ اختر النوع الصحيح منها لتنظيم مستويات السكّر في الدم، مثل الأرز البنيّ والمعكرونة من القمح الكامل والخبز المصنوع من الكينوا والحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب البيضاء والمكرّرة؛ فمن المعروف أنّ الحبوب الكاملة غنية بالألياف، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ويُخفّض امتصاص الجلوكوز في الدم.
_ تجنّب السكريات البسيطة مثل سكر المائدة والعسل والحلوى والمشروبات الغازية والكعك والبسكويت (الكوكيز).
_ تأكّد من تناول الفواكه يومياً، خصوصاً تلك التي تكون قشرتها صالحةً للأكل، كما يجب تجنّب الفواكه المجفّفة والعصائر الطازجة حتى لو كانت من دون سكّر مضاف.
_ تناول كمية أكبر من الخضراوات في كل وجبة، لأنّها غنية بالألياف، وتساعد على تقليل امتصاص الجلوكوز في الدم.

5. خفّض من استهلاك السكر قدر الإمكان
_ استبدال الحبوب المغلّفة السكر بالحبوب الكاملة غير المحلاة مثل الشوفان.
_ تجنّب إضافة السكر إلى المشروبات. ويمكن إضفاء نكهة لذيذة من خلال إضافة شرائح الليمون الطازجة أو النعناع أو الزنجبيل أو عيدان القرفة.
_ استبدل الحلويات بالفواكه الطازجة واللبن الزبادي العادي أو الزبادي الذي يحتوي على الفواكه الطازجة.
_ تجنّب المحليات الاصطناعية وكذلك المشروبات والحلويات الخالية من السكر.

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شاهد أيضاً

محامى جونى فضل الله يرد القضاء المصرى رد المكائد الى نحورها

فى اول تعليق من عبدالفتاح مصطفى رمضان محامى