الغلوتين مسؤول عن تفاقم مرض كلويّ؟

الغلوتين مسؤول عن تفاقم مرض كلويّ؟

- ‎فيصحة وتغذية

                                                                                                                                                                                                                                                                      يستحسن تخفيف او حتّى تجنّب استهلاك الأطعمة الغنيّة بالغلوتين، إن أردنا مكافحة أحد الأمراض الكلويّة والمعروف بداء بيرجيه – Berger، حتّى ولو كان ليصيب عدد جدّ ضئيل من الأناس. هذا ما استنتجته دراسة أجريت على عيّنة من الفئران. كما عند الإنسان، يمتاز داء بيرجيه عند القوارض، بإنتاج مفرط لبعض الأجسام المضادّة والتي في الكُلية، ترتبط ببعض البروتينات، مكوّنةً تراكمات تفسد الوظيفة الكلوية. إنّما وبعد إخضاع الفئران الى حمية خالية من الغلوتين، تراجعت كميّة التراكمات بشكل مهمّ، وخفّت حدّة الأعراض. بالمقابل، عندما أعيد إدراج الغلوتين الى النظام الغذائي، عاد المرض ليتفاقم من جديد. وإنّما، ما زال الوقت مبكراً لتوصية المصابين بداء بيرجيه، بوجوب اتّباع تغذية خالية من الغلوتين. بانتظار المزيد من الاختبارات وعلى نطاق أوسع..shutterstock_155551352

شاهد أيضاً

سيارة متنقلة مزودة بأجهزة طبية لفحص سرطان الثدي من وزارة الصحة والإسكان المصرية الى مجلس المرأة العربية

  إلتقى اليوم وزير الصحة والإسكان لجمهورية مصر