الأزرق والبنفسجي لمكافحة الكوليسترول

الأزرق والبنفسجي لمكافحة الكوليسترول

- ‎فيصحة وتغذية
140
0

140522012629286

أظهرت الدراسات انخفاضاً في خطر الإصابة بالكوليسترول وحصول انخفاض في مستوى الكوليسترول الجيدHDL لدى الأشخاص الذين يتناولون الخضر والفاكهة الزرقاء والبنفسجية اللون كالتوت والباذنجان والعنب. ويظن الباحثون أن سبب ذلك قد يكون في مكونات الAnthocyanins التي تعطي هذه الأطعمة لونها الأزرق والبنفسجي، فتساعد على خفض معدلات الكوليسترول في الدم، مما يدعو إلى التركيز عليها ضمن النظام الغذائي الصحي.

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

شاهد أيضاً

المغترب اللبناني فيليب زياده يُعيد القدّيسة “المُغترِبة” مارينا الى وطنها الأم

في لفتة إنسانية بارزة، وبالتنسيق مع الصرح البطريركي،