الأزرق والبنفسجي لمكافحة الكوليسترول

الأزرق والبنفسجي لمكافحة الكوليسترول

- ‎فيصحة وتغذية
45
0

140522012629286

أظهرت الدراسات انخفاضاً في خطر الإصابة بالكوليسترول وحصول انخفاض في مستوى الكوليسترول الجيدHDL لدى الأشخاص الذين يتناولون الخضر والفاكهة الزرقاء والبنفسجية اللون كالتوت والباذنجان والعنب. ويظن الباحثون أن سبب ذلك قد يكون في مكونات الAnthocyanins التي تعطي هذه الأطعمة لونها الأزرق والبنفسجي، فتساعد على خفض معدلات الكوليسترول في الدم، مما يدعو إلى التركيز عليها ضمن النظام الغذائي الصحي.

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شاهد أيضاً

حاتم العراقي يغني من ألحان الموسيقار طلال “يطق أصبع”

حاتم العراقي يغني من ألحان الموسيقار طلال “يطق