صحي وسريع

من هي مونيك باسيلا زعرور؟

مونيك، إختصاصية تغذية متخرجة من جامعة ماكغيل الكندية، لديها اكثر من 16 عاما من الخبرة في مجال علم التغذية. نذكر من انجازاتها العديدة ما يلي :
— إعداد وتقديم برنامج “صحّي وسريع” الرائد في مجال الطبخ الصحي في العالم العربي عبر قناة الآن الفضائية
— إعداد وتقديم برنامج إذاعي اسبوعي عن التغذية الصحية عبر صوت الغد في لبنان
— كتابة عدد من الكتب :
1. كتاب الطبخ “صحّي وسريع”
2. “المطبخ اللبناني : وصفات سريعة وصحية”، باللغة الانكليزية والحائز على جائزة أفضل كتاب طبخ شرق متوسّطي في الولايات المتحدة الأميركية عام 2007
3. “التغذية ومرض السيلياك”
— إنشاء سلسلة ناجحة من عيادات التغذية “صحّي وسريع” في جميع أنحاء لبنان
— القيام بحملات في مجال التوعية الغذائية